I made this widget at MyFlashFetish.com.

Minggu, 08 Mei 2011

3 hasil tumbuhan yang ajaib

Tahukah kalian bahwa ada 3 hasil tumbuhan yang dapat mengubah atau meningkatkan rasa makanan ?
Nah kali ini saya akan memberi tahu anda pembaca sekalian ketiga-tiganya tersebut.

1. Thaumatococcus danielli 

 









Thaumatococcus daniellii adalah jenis tanaman berbunga tropis yang dikenal sebagai sumber alami thaumatin, sebuah protein yang sangat manis yang menarik dalam pengembangan pemanis. Ini adalah ramuan asli rhizomatous besar berbunga ke hutan hujan di Ghana dan negara-negara Afrika sekitarnya. Ini juga merupakan spesies dikenali di hutan hujan di bagian utara Australia. Tumbuh 3-4 meter dan memiliki tipis besar daun hingga 46 cm panjang. Ini dikenakan bunga ungu pucat dan buah lembut mengandung beberapa biji hitam mengkilap. Buah ini tercakup dalam aril merah berdaging, yang merupakan bagian yang berisi thaumatin. Dalam rentang asli tanaman memiliki sejumlah kegunaan selain rasa. tangkai daun kokoh digunakan sebagai alat dan bahan bangunan, daun digunakan untuk membungkus makanan, dan daun dan biji memiliki sejumlah menggunakan obat tradisional.
 
Sebuah gen dari daniellii Thaumatococcus telah dimasukkan ke dalam tanaman mentimun untuk meningkatkan rasa manis yang dirasakan oleh manusia di Universitas Warsawa

2.Synsepalum dulcificum













Synsepalum dulcificum adalah tanaman yang menghasilkan buah yang meningkatkan rasa manis.Biasanya buah ini menjadikan makanan / minuman yang rasanya asam menjadi berasa manis. Buah dari tumbuhan ini memiliki kandungan Miraculin, yaitu sejenis pengganti bahan pemanis. Miraculin ini sendiri tidak manis. Namun, setelah terkena dengan rasa lain, rasa awal akan berubah menjadi manis, khususnya rasa asam. Miraculin bekerja dengan mengikat pada reseptor manis di lidah. Efek Miraculin's berlangsung selama protein terikat lidah, yang bisa sampai satu jam. Hal ini membuat sebagian besar makanan rasa asam menjadi rasa manis, tetapi tidak meningkatkan rasa makanan pahit menjadi manis. Efek dari buah ini berlangsung dari 15 menit hingga 1 jam ( 60 menit ). Kebanyakan orang menganggap buah ini adalah buah yang disebut " miracle fruit " namun ada sebagian orang yang menyatukan hal ini dengan Gymnema sylvester dan Thaumatococcus daniellii.

3. Gymnema sylvester










Gymnema sylvester adalah tanaman yang dijadikan obat diabetes. Tumbuhan ini daunnya mengandung Asam Gymnemic, yaitu semacam asam yang mengeluarkan zat anti manis. Sesuai dengan keunikannya yaitu mengurangi rasa manis dari suatu makanan. Tidak seperti Synsepalum dulcificum, khasiat dari tumbuhan ini terletak pada daunnya. Karena sebab itulah orang jarang mengatakan tumbuhan ini sebagai " miracle fruit ".

Selasa, 22 Maret 2011

Apa itu Golongan darah Bombay (hh) ?

hh adalah golongan darah langka juga disebut Bombay Blood kelompok. Individu dengan fenotipe Bombay jarang (hh) tidak menyatakan antigen H (juga disebut substansi yang H) (antigen yang terdapat pada golongan darah O). Akibatnya, mereka tidak dapat membuat antigen A (juga disebut substansi yang A) atau antigen B (juga disebut "substansi yang B") pada sel darah merah mereka, apa pun alel mereka mungkin dari A dan darah-kelompok B gen, karena antigen A dan B antigen yang dibuat dari antigen H; menerima darah yang berisi antigen yang belum pernah dalam darah pasien sendiri menyebabkan reaksi kekebalan. Akibatnya, orang yang memiliki fenotip Bombay dapat menyumbangkan kepada anggota sistem golongan darah ABO (kecuali beberapa faktor gen darah lainnya, seperti Rhesus, tidak cocok), tetapi mereka tidak dapat menerima setiap anggota darah darah ABO kelompok sistem (yang selalu berisi satu atau lebih dari A dan B dan H antigen), tetapi hanya dari orang lain yang memiliki fenotip Bombay. Tes-tes biasa untuk sistem golongan darah ABO akan menunjukkan mereka sebagai kelompok O, kecuali pekerja rumah sakit yang terlibat memiliki sarana dan pikiran untuk menguji kelompok Bombay.

Fenotipe ini pertama kali ditemukan di Bombay, yang sekarang dikenal sebagai Mumbai, di India, oleh Dr YM Bhende. Hal ini hadir dalam sekitar 0,0004% (sekitar 4 per juta) dari populasi manusia secara umum, meskipun dalam beberapa tempat-tempat seperti Mumbai (dahulu Bombay) penduduk lokal dapat memiliki kejadian dalam sebanyak 0,01% (1 dalam 10.000) penduduk.

Kecocokan Transfusi 
  
orang dengan golongan darah Bombay fenotipe hanya dapat ditransfusikan dengan darah dari orang fenotipe Bombay lainnya. Mengingat bahwa kondisi ini sangat langka, orang dengan golongan darah yang membutuhkan transfusi darah yang mendesak mungkin akan mampu mendapatkannya, karena tidak ada bank darah akan memiliki stok. Mereka perlu mengantisipasi untuk transfusi darah (misalnya dalam operasi dijadwalkan) dapat bank darah untuk mereka gunakan sendiri (yaitu, donor darah autologous), namun pilihan ini tidak tersedia dalam kasus-kasus cedera kecelakaan. 

Genetika 




Pasien yang tes sebagai tipe O mungkin memiliki fenotip Bombay jika mereka telah mewarisi dua alel resesif dari gen H, (golongan darah mereka Oh dan genotipe mereka hh), dan sehingga tidak menghasilkan karbohidrat H yang merupakan pendahulu kepada A dan B antigen. Itu penting maka tidak ada lagi apakah A atau B enzim hadir atau tidak, karena tidak ada antigen A atau B dapat diproduksi sejak prekursor antigen H tidak hadir.

Meskipun penetapan O, Oh negatif bukanlah sub-kelompok yang terdiri dari kelompok lain. Ketika Bombay golongan darah pertama kali ditemukan, itu ditemukan tidak mengandung antigen A atau B dan begitu juga dianggap kelompok O. Tetapi pengalaman menunjukkan bahwa kelompok pasien Bombay bahkan tidak bisa dengan aman menerima darah normal O-kelompok, dan ini terbukti karena mereka tidak memiliki antigen H.

Karena kedua orang tua harus membawa alel resesif untuk mengirimkan jenis darah untuk anak-anak mereka, kondisi terutama terjadi pada masyarakat tertutup-dari kecil dimana ada kesempatan baik dari kedua orang tua seorang anak yang baik heterozigot tipe Bombay, atau sedang untuk alel gen h dan sehingga membawa karakteristik Bombay sebagai resesif. Contoh lain mungkin termasuk keluarga bangsawan, yang inbrida karena adat daripada varietas lokal genetik
 

Jumat, 04 Maret 2011

3 soal geometri dari Yunani yang tak terpecahkan berabad-abad

Sebelum saya memulai tulisan blog ini, saya akan memberitahukan bahwa pada jaman dahulu , matematikawan Yunani memiliki aturan-aturan dalam menyelesaikan masalah geometri, yaitu :

1. Tidak menggunakan penggaris berskala
2. Tidak menggunakan busur
3. Hanya menggunakan Jangka dan Penggaris tak berskala

Mereka melakukan ini karena mereka menganggap bahwa menggunakan alat-alat yang canggih akan mengurangi nilai-nilai keagungan matematika

Ok, saya akan memulai pembicaran tentang masalah ini


1.Soal Delian
 










Soal ini muncul saat ada wabah penyakit di Pulau Delos. Pada saat itu, Rahib kuil dewa Apollo mengatakan bahwa mereka aka terbebas dari penyakitjika mereka memperbesar volume kubus 2 kali lipat. Kedengarannya memang mudah, namun jika kita  melihat peraturan matematikawan Yunani, mereka menemukan bahwa mereka akan mustahl untuk bisa menjawabnya.

Mengapa bisa tak ada jawaban : 

Kita asumsikan sisi kubus adalah 1cm, berarti volumenya 1cm³. Jika di 2 kali lipatkan akan menjadi 2cm³. Kita tahu bahwa \sqrt[3]{2} ≈ 1.25992105 artinya angka itu tak bisa direalisasikan di kenyataan tanpa jangka dan penggaris tanpa skala.

2. Membagi sudut menjadi 3 bagian yang sama 
  










Soal ini bertujuan untuk membagi sudut-sudut yang tak ditentukan besarnya menjadi 3. Sebenarnya soal ini dapat dipecahkan dengan busur, namun sekali lagi ini adalah soal Yunani dan mereka juga memiliki aturan yang telah saya beritahukan. Memang ada beberapa derajat yang bisa dibagi jadi 3 dengan jangka dan penggaris tanpa skala, yaitu : 

1. 90º 
2. 180º

Mengapa bisa tidak ada jawaban : 

Karena dengan menggunakan jangka dan penggaris tanpa skala hanya dapat menggambar sudut tertentu saja . 

3.Membuat Bujur Sangkar yang luasnya sama dengan lingkaran













Soal ini bertujuan untuk membuat persegi yang luasnya sama dengan lingkaran dengan aturan-aturan dari matematikawan Yunani. Pada jaman dahulu, Orang Mesir Kuno menghitung luas lingkaran dengan rumus : ( 2r x 8/9 )². Memang kedengarannya sudah selesai, namun jika kita hitung seksama maka hasilnya akan lebih besar sedikit dari hasil πr². 

Bukti : 

1. Misal , r = a 
2. Jika kita menggunakan rumus orang mesir, maka : (2a x 8/9)² = ( 16a/9 )² = 256a²/81 ( I )
3. Jika kita menghitung menggunakan rumus yang πr², maka : 22/7 x a² = 22a²/7 ( II )
4. Kemudian kita bandingkan hasilnya dengan menggunakan suatu bilangan rasional yang sama misal : a = 7
5. Kita coba dengan perhitungan : 
    I  . 256 x 49/81 ≈ 154, 864 
    II . 22/7 x 49 = 154 
6. Kita bisa melihat bahwa hasil cara I lebih besar sedikit dibanding hasil cara II .
7. Itulah mengapa soal ini tidak bisa diselesaikan karena cara mencari luas persegi adalah = s².
    Jika kita menggunakan s-nya adalah 8/9 nya 2r , hasilnya akan lebih besar sedikit dari lingkarannya.

Q.E.D